Товары для приготовления взбитых сливок Взбитые сливки — это один из наиболее
популярных французских десертов, который достаточно прост в приготовлении, но
при этом является невероятно вкусным. Именно поэтому он пользуется в настоящее
время значительным спросом во многих заведениях общественного питания:
ресторанах, кафе, барах и т.д. Но что же требуется для приготовления взбитых
сливок? В нашем каталоге Интернет-магазина Хорека Сервис 2009 вы можете найти
все необходимые для этого приспособления и инструменты.
Профессиональные инструменты для
приготовления сливок
Для того чтобы приготовить качественные и
вкусные взбитые сливки, необходимо оснастить рабочее место всеми нужными для
этого инструментами. Среди них специалисты выделяют следующие:
- Сифон. Это
приспособление, которое предназначается для ввода в баллон воздуха,
насыщающий сливки газом.
- Запасные
части для сифона. Если он выходит из строя, необязательно тратить деньги
на приобретение нового.
- Набор игл-насадок
для сифона. Они отличаются между собой прежде всего длиной. Если для
приготовления одних десертов достаточно коротких игл, то другие требуют
использования длинных.
- Сито с лейкой. Оно предназначается для установки в сифоне.
- Баллончики (Капсулы) для сливок N2O, для приготовления сливок они берутся из расчета 1 капсула на 0,5л жидких сливок, если сифон для приготовления сливок на 1л, вам нужно заправлять поочередно сифон двумя баллончиками N2O. Подробнее как приготовить вкусные сливки и сэкономить не используя одноразовых баллонов с готовыми аэрозольными сливками написано тут.
В каталоге нашего Интернет-магазина HorecaService 2009 присутствуют инструменты для приготовления взбитых сливок в
ресторанах и кафе от таких известных компаний, как Hendi и Revolution. Вы их
можете заказать по доступной стоимости с возможностью доставки по Киеву,
Львову, Одессе, Днепре и других городах Украины.