Гастроемкости из поликарбоната, полипропилена, меламина с доставкой по Украине
Противни из поликарбоната являются менее
популярными, чем из нержавейки, но все же спрос на них в последнее время
немного вырос. Они весьма просты в своей эксплуатации, но при этом достаточно
прочны. В каталоге нашего сайта Horeca Service 2009 можно найти массу
необходимых вам изделий из пластика, которые смогут сделать работу персонала
кухни более легкой и эффективной.
Основные преимущества
Перед тем, как приобрести посуду и другие
кухонные профессиональные приспособления из поликарбоната, нужно обратить
внимание на такие их преимущества:
●
высокое качество;
●
простота эксплуатации;
●
легкость в уходе;
●
достаточная прочность;
●
низкая цена;
●
небольшая масса;
●
привлекательный внешний вид;
●
должный уровень гигиеничности.
У нас можно заказать посуду и кухонный
инвентарь из поликарбоната быстро и недорого.
Лучшие производители противней из
поликарбоната
Поликарбонатные противни производятся большим
количеством компаний. При этом существует ряд торговых марок, которые выпускают
более качественную продукцию, нежели остальные. К ним можно отнести следующие:
●
FoREST;
●
GastroPlast;
● Hendi;
●
One Chef.
Профессиональная посуда и кухонный инвентарь перечисленных компаний пользуется спросом как в Украине, так и в Европе. Если вы хотите оснастить кухню своего заведения общественного питания, наш Интернет-магазин Хорека Сервис 2009 готов вам в этом помочь!
Гастроемкости из поликарбоната, полипропилена, меламина – частые вопросы:
Гастроемкости из поликарбоната, меламина или полипропилена что лучше выбрать?
При выборе гастроемкостей для ресторанного бизнеса, выбор материала зависит от конкретных потребностей:
Поликарбонат – идеально подходит для горячих и холодных блюд. Он прочный и устойчив к высоким температурам, а также обладает хорошей видимостью, что упрощает идентификацию продуктов, он более прозрачный, к нему меньше прилипает тесто (поэтому любят кондитера и пицайолы)
Полипропилен – этот материал легкий, прочный и стойкий к ударам, что делает его отличным выбором для кухонных операций. Он также устойчив к химическим воздействиям и подходит для многоразового использования. Гастрономические лотки и боксы из полиэтилена являются более экономными по сравнению с другими материалами. Часто используются рестораторами для хранения.
Меламин – меламиновые гастроемкости черного и белого цвета отличаются стильным дизайном и подходят для сервировки столов. Они менее термостойкие, чем поликарбонат и полипропилен, поэтому их лучше использовать для подачи холодных блюд.
Выбор гастроэмкости зависит от конкретных задач, поэтому рекомендуется учитывать тип кухонных операций и виды блюд, которые вы будете подавать, при выборе материала для гастроемкостей.
Какая разница между гастроемкостями с разными GN-стандартами?
Гастроемкости с разными GN-стандартами имеют разные размеры и стандартизированные формы для использования в профессиональной кухне и общественном питании. Вот основные различия:
Размеры – гастроемкости GN имеют стандартизированные размеры, выраженные в миллиметрах. Например, GN 1/1 означает размер 530x325 мм. Такие стандарты облегчают организацию кухонного пространства и позволяют гармонично комбинировать гастроемкости с другими кухонными приборами, такими как пароконвектоматы и холодильные витрины.
Объем и глубина – вместимость и глубина гастроемкостей могут варьироваться в зависимости от стандарта GN. Например, GN 1/2 может иметь меньший объем, чем GN 1/1, и разные глубины (например, 20 мм, 40 мм, и т. д.), что позволяет выбирать подходящую емкость для конкретных блюд и задач.
Универсальность – гастроемкости GN разработаны для удобства и универсальности в кулинарии. Они могут использоваться для приготовления, хранения, транспортировки и подачи блюд, что делает их универсальным инструментом в профессиональной кухне.
Маркировка и удобство – гастроемкости GN обычно имеют маркировку для легкости идентификации размера и стандарта, что упрощает организацию кухонного процесса.
Когда выбираете гастроемкости, важно учитывать их стандарты GN, чтобы они соответствовали вашим потребностям и помогли улучшить организацию кухонного пространства и процесса приготовления пищи.
