36022 Точилка для ножей RanSHARP, Yaxell
1855 грн.
36060 Точильный камень №240/1000, Yaxell
2720 грн.
36052 Точильный камень №600/1000, Yaxell
3091 грн.
Yaxell (Яксель) - производитель высококачественных
профессиональных японских ножей для ресторанного бизнеса. Японская известная компания Yaxell занимается производством оригинальных ножей премиум-сегмента из настоящей дамасской стали. Их продукция высоко ценится не только в самой стране, но и во многих других государствах мира.
Высокое качество и надежность ножей Yaxell обусловлено традиционных искусством изготовления мечей, которое было связано с городом Секи. Именно в этом населенном пункте и была основана фабрика по производству столовых приборов. Целью ее владельцев было соединение передовых современных технологий с заветными знаниями и опытом старых мастеров.Используя передовые
технологии и традиционное искусство, Yaxell создает ножи, которые обеспечивают
непревзойденную остроту и долговечность, удовлетворяя самым высоким требованиям
шеф-поваров и профессиональных поваров. Клинки ножей изготовлены из прочной и
престижной дамасской стали, что придает им элегантный внешний вид и
исключительную прочность. Каждый нож тщательно отточен и отполирован для
достижения непревзойденной остроты и точности реза, позволяя шеф-повару свободно
раскрывать свой потенциал.
На сайте можно заказать различные модели японских ножей
Yaxell из дамасской стали и аксессуары для них. В ассортименте представлены
разнообразные ножи Яксель доступные для заказа, отвечающие потребностям ресторанного бизнеса:
- Нож для стейка: эффективный и элегантный нож для нарезки и
сервировки сочных стейков.
- Нож для суши: специализированный нож с тонким клинком для
идеальной нарезки суши и сашими.
- Нож для томатов: с легкостью нарезает идеальные кусочки
помидоров и других мягких овощей и фруктов.
- Нож для хлеба: имеет зазубренный клинок, обеспечивающий
чистое и аккуратное нарезание хлеба, без размазывания и деформации.
- Нож для чистки: небольшой и удобный нож с узким клинком для
очистки и нарезки фруктов и овощей.
- Нож кухонный: универсальный нож, который позволяет выполнять
различные задачи в кухне, от мелкой нарезки до нарезания мяса.
- Нож шеф-повара: профессиональный нож с длинным клинком для
выполнения сложных режущих операций и точного контроля.
Обвалочный нож: специализированный инструмент для обвалки мяса.
- Набор ножей
Яксель: разнообразные ножи, предлагаемые в комплекте, обеспечивают
полный набор для всех кулинарных потребебностей.
- Кроме того, Yaxell предлагает дополнительные аксессуары и
инструменты, чтобы обеспечить удобство и уход за ножами:
- Точильные водные камни: эффективные инструменты для точения
ножей, обеспечивающие надежную остроту клинков и продолжительную работу ножей
без потери их качества.
- Чехол для ножа: предлагается широкий выбор чехлов, которые
обеспечивают безопасное хранение и транспортировку ножей, защищая их от
повреждений и сохраняя их остроту.
На сайте представлены различные серии японских
ножей Yaxell, включая Gou, Kaneyoshi, Mon, Ran, Ran Plus, Sayaka, Super Gou,
Super Gou Ypsilon, Takehisa, Tsuchimon, Ypsilon, Yukari и Zen. Каждая серия
имеет свои особенности и преимущества, чтобы удовлетворить индивидуальные
предпочтения и требования поваров.
Если вы находитесь в Украине, вы можете легко приобрести японские ножи Yaxell из дамасской стали, на сайте хорекасервис. Купив ножи Yaxell, вы получаете надежные и высококачественные инструменты, которые помогут вам достичь идеальных результатов в вашем ресторанном бизнесе.



















