Мороженица Hendi 274231 — профессиональное решение для приготовления мороженого, сорбета и замороженного йогурта

Мороженица Hendi 274231 — это компактный, но мощный компрессорный фризер для мороженого, разработанный для тех, кто ценит стабильность текстуры, независимость от морозильной камеры и высокое качество замороженного продукта. Если вы владелец кофейни, мини-кафе, пекарни или просто гурман, который хочет готовить настоящее мороженое у себя дома — это устройство создано именно для вас.

В отличие от моделей, где необходимо предварительно замораживать чашу, эта мороженица с компрессором работает автономно. Просто залейте смесь, включите и спустя до 90 минут наслаждайтесь готовым десертом. Устройство эффективно справляется с приготовлением классического мороженого, сорбета, замороженного йогурта.

Прочная чаша из нержавеющей стали на 2 литра легко очищается и устойчива к механическим повреждениям. Температурный диапазон от -10˚C до -35˚C позволяет працювати з широким спектром рецептов. Дополнительная функция поддержания холода на 2 часа после завершения цикла предотвращает кристаллизацию и сохраняет воздушную текстуру продукта.

Цифровой дисплей с подсветкой наглядно отображает все необходимые параметры: температуру, время, вращение лопатки. Интуитивное управление делает модель идеальной даже для тех, кто только начинает знакомство с домашними мороженицами.

Технические преимущества:

• Объем чаши — 2 литра;
• Мощность — 180 Вт, питание 220В;
• Габариты — 272×315×362 мм, вес — 13,4 кг;
• Материалы — нержавеющая сталь, поликарбонат, полиформальдегид (POM);
• Охлаждающий агент — R600a;
• Крышка с замком Twist-Lock, удобный дозатор смеси и простая установка лопатки.

Эта мороженица профессиональная станет идеальным решением для заведений, которые хотят расширить меню натуральным десертом, либо для домашних пользователей, стремящихся к качеству уровня HoReCa. Благодаря продуманной конструкции и надежной сборке, мороженица Hendi выдерживает регулярную эксплуатацию без перегрева и сбоев.

Ищете альтернативу? Ознакомьтесь также с моделью другого бренда — мороженица GoodFood ICM15 — фризер для мороженого с отличным соотношением цены и возможностей.

Купить мороженицу Hendi 274231 с доставкой по Украине — значит получить качественный результат, независимость от готовых смесей и возможность радовать своих клиентов или близких вкуснейшими замороженными десертами в любое время года.