Фритюрниця HURAKAN HKN-FT1010N (10+10 літрів) з краном

HURAKAN HKN-FT1010N — професійне теплове обладнання підвищеної продуктивності, призначене для термічної обробки продуктів у великій кількості жиру. Модель оснащена двома незалежними ваннами та спеціальними кранами для швидкого та безпечного зливу відпрацьованої олії.

Технічні характеристики виробу:

• Об'єм ванн: 10 + 10 літрів;
• Потужність: 6,0 кВт (2 x 3,0 кВт);
• Напруга: 220 В;
• Температурний режим: +50...+190 °С;
• Матеріал корпусу та ємностей: Нержавіюча сталь;
• Тип керування: Механічне (термостати);
• Вага: 11 кг.

Конструкційні особливості:

Апарат Hurakan HKN-FT1010N розроблений для об'єктів громадського харчування з інтенсивним навантаженням. Система «холодної зони» запобігає горінню опадів паніровки, що подовжує термін служби фритюру. Наявність зливних кранів на фронтальній панелі суттєво спрощує технічне обслуговування та санітарну очистку обладнання.

Для порівняння з іншими високотехнологічними рішеннями рекомендуємо розглянути Hendi Masterpro 2x8 л, одинарну модель Masterpro 8 л або інноваційну індукційну фритюрницю Kitchen Line.

Габаритні дані та комплектація:

Технічний висновок: Дана модель є оптимальною для професійних кухонь завдяки поєднанню великого об'єму, високої потужності та зручності в експлуатації. Нержавіюча сталь гарантує стійкість до корозії та відповідає санітарним нормам України.