Плита індукційна HURAKAN HKN-ICF35M — Технічний регламент та експлуатація
HURAKAN HKN-ICF35M — це потужне теплове обладнання для професійних кухонь. Механічне керування робить цю модель стійкою до інтенсивних навантажень та зручною для кухарів, що звикли до класичного регулювання потужності.
Алгоритм підготовки та роботи:
- Підключення: Пристрій має потужність 3,5 кВт. Переконайтеся, що електромережа витримує відповідне навантаження. Рекомендовано використовувати окрему розетку з заземленням.
- Вибір посуду: Використовуйте посуд із феромагнітним дном діаметром від 120 до 240 мм. Плита автоматично розпізнає зону контакту в межах Ø150-240 мм.
- Налаштування: Оберіть один із 13 рівнів нагріву (від 0,4 до 3,5 кВт) за допомогою поворотного перемикача. Температурний режим регулюється від +60 до +280 °С.
- Безпека: Вбудована система захисту автоматично вимкне пристрій у разі перегріву або відсутності посуду на конфорці.
Технічне обслуговування:
- Вентиляція: Не перекривайте вентиляційні отвори на корпусі. Залишайте мінімум 10 см вільного простору навколо плити для коректної роботи системи охолодження.
- Догляд: Скляну поверхню слід очищувати вологою м’якою тканиною після кожного використання (лише після охолодження). Корпус із нержавіючої сталі обробляйте спеціалізованими засобами.
- Таймер: Можливість встановлення часу роботи до 24 годин дозволяє автоматизувати тривалі процеси приготування.
Перегляньте інші моделі у розділі індукційні плити. Також зверніть увагу на альтернативні варіанти: професійну GoodFood IC30 або компактну модель Hendi Kitchen Line 2000.
Основні технічні параметри:
| Габарити (ШхГхВ) | 330х420х110 мм |
| Потужність | 3,5 кВт (220 В) |
| Вага | 4,7 кг |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
Важливо: Уникайте ударів по склокерамічній панелі та потрапляння рідини всередину корпусу через вентиляційні решітки.
Теги: Hurakan HKN-ICF35M інструкція, плита індукційна 3.5 кВт, механічне керування індукція, настільна плита для ресторану, діаметр посуду для індукції
Рекомендуємо
А ви ще використовуйте аерозольні готові вершки в балончиках?
Певен кожен хоч раз в житті замовляв каву, десерт, фруктовий салат чи бельгійські вафлі зі взбитими вершками.Сьогодні майже кожен заклад ресторанного господарства, особливо якщо це ..
Як працює сифон для вершків?
Збиті вершки є одним з найбільш популярних десертів, які використовуються в кафе та ресторанах багатьох країн світу переважно як топінг для прикраси різноманітних напоїв та страв. ..
Roll-butter: ідеальний вибір для приготування бургерів та бріош Що таке Roll-butter або Butter spreader?
Roll-butter — це інструмент, який забезпечує автоматизацію процесу нанесення вершкового масла або олії на продукти. Він використовується у ресторанах, кафе, а також на..











































