АПАРАТ НИЗЬКОТЕМПЕРАТУРНОГО ПРИГОТУВАННЯ HURAKAN HKN-SV12M

HURAKAN HKN-SV12M — компактний професійний су-від для точного низькотемпературного приготування. Технологія Sous-Vide передбачає готування продуктів у вакуумній упаковці при стабільній температурі води, що дозволяє досягати ідеальної текстури, соковитості та збереження природного смаку.

Модель розрахована на об’єм до 12 літрів та оснащена сенсорною панеллю керування для зручного налаштування температури і часу. Робочий діапазон +25…92,5 °C дозволяє готувати м’ясо, рибу, овочі, яйця та десерти з максимальною точністю. Циркуляція води зі швидкістю 8 л/хв забезпечує рівномірний розподіл тепла без перепадів температур.

Глибина занурення 75–135 мм дозволяє використовувати апарат із різними гастроємностями або термостійкими контейнерами. Потужність 0,85 кВт та підключення до мережі 220 В роблять модель енергоефективною та придатною для щоденної експлуатації. Компактні габарити 85х87х380 мм та вага 1,1 кг забезпечують мобільність і зручність зберігання.

Технічні характеристики:

• Бренд: HURAKAN
• Країна виробництва: Китай
• Тип керування: сенсорне
• Об’єм: 12 л
• Температурний режим: +25…92,5 °C
• Глибина занурення: 75–135 мм
• Швидкість циркуляції: 8 л/хв
• Потужність: 0,85 кВт
• Напруга: 220 В
• Габарити (ШхДхВ): 85х87х380 мм
• Вага: 1,1 кг

Переваги HURAKAN HKN-SV12M:

• Точний контроль температури для стабільного результату
• Рівномірна циркуляція води
• Компактність і мобільність
• Підходить для професійної та напівпрофесійної кухні
• Збереження соковитості та поживних властивостей продуктів

Доставка

Нова Пошта — доставка по Україні протягом 1–2 днів згідно з тарифами перевізника.

Бажаєте порівняти моделі? Перейдіть у розділ Sous-Vide та оберіть відповідний варіант для вашої кухні.

Також зверніть увагу на більш потужну модель — HURAKAN HKN-SV40.

Підсумовуючи. HURAKAN HKN-SV12M — це практичний інструмент для кухарів, які прагнуть стабільного результату та професійної точності. Надійність, контроль і компактність роблять його раціональним вибором для сучасної кухні.